{"product_id":"食荒人-小寒长篇小说","title":"食荒人 – 小寒长篇小说","description":"国际书号：9789814992848\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e作者：小寒出版社：玲子传媒\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e【内容简介】\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e全球每年丢弃超过13亿吨的粮食。其中有大量的食物处于可食用的状态。越富裕、越发达的国家，情况越严重。暴殄天物如瘟疫一般，消费者，还有餐饮业者的日常作息。丑的、边角料、体型不达标的、储存不当的、因生产过量导致暴跌的粮食……全部都沦为了垃圾堆填区的一部分。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e世界上浪费这些食物的当儿，每天依然有超过8亿人挨饿，令人十分心痛。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e将剩余餐具、丑食和边角餐厅转变为精致餐点的同时，各个角落正在悄然崛起，而这些尊重环境、减少浪费、无偏见的都是全世界最好的大厨。 《食荒人》 》讲述的，正是这么一家专门将“垃圾”食物再循环成为美食的精品餐厅。 书中通过讲述来自破碎家庭的餐饮业者从成长到成熟、成功的故事，来探讨、来反嘲现代人对待食物、家庭、爱情和“价值”这两个字的态度。","brand":"玲子传媒","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40978346278957,"sku":"9789814992848","price":22.0,"currency_code":"SGD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0368\/5138\/4365\/products\/1_SmallCover_1024x1024_2x_70e01454-85bf-4957-8c56-1b01ebe07a3e.jpg?v=1659512090","url":"https:\/\/www.unionbook.com.sg\/zh\/products\/%e9%a3%9f%e8%8d%92%e4%ba%ba-%e5%b0%8f%e5%af%92%e9%95%bf%e7%af%87%e5%b0%8f%e8%af%b4","provider":"Union Book 友联书局","version":"1.0","type":"link"}