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乡土、美食与记忆:跨南洋田野笔记

乡土、美食与记忆:跨南洋田野笔记

三三出版社

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作者:安焕然

出版社:三三出版社

出版时间:2025年4月

售价:S$19.07

本书聚焦 #马来西亚历史、#跨南洋乡土 与 #饮食文化,虽为专栏文章的集结,却透过相同主题叙事的串联,使内容更具脉络与整体性。书中融入作者对边缘与中心的观察和思考,批判权力位阶的傲慢与无视。作者亦提出田野行脚的核心态度:要能走、要能睡、要能吃,才能探知更多的在地情境。作者不但借鉴人类学家克利福德·吉尔茨(Clifford Geertz)的“内在视角”与“深描”,更认为田野调查不只是学术研究,还是人格的修行与培养。

跟着作者的视野,一起走田调,重新发现那些边缘的事迹与声音。

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