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医疗灵媒-抢救肝脏:破除低糖高蛋白饮食的迷思,教你正确照护、喂养、疗愈肝脏的全方位指南

医疗灵媒-抢救肝脏:破除低糖高蛋白饮食的迷思,教你正确照护、喂养、疗愈肝脏的全方位指南

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ISBN:9789579517928

作者: 安东尼.威廉

出版社:一中心有限公司


【内容简介】

  享誉全球的美国首席医疗灵媒,揭开身体最神秘器官“肝脏”的真相:
  ◎喝油排毒?小心适得其反,加速肝脏恶化情形
  ◎低糖饮食?过多的脂肪正是引发肝脏迟滞的主因
  ◎吃肝补肝?小心!肝其实是动物体内毒素的存放站
  告别爆肝的黑白人生,从了解肝脏开始!


  ★☆☆☆☆☆★

  “肝若不好,人生是黑白的”、“肝好,人不倒”……生活中,我们常听到关于肝脏保健的俗语,也知道肝脏负责排毒、代谢、储存糖原,是人体最繁忙的器官;但是,我们真的知道要怎么照顾肝脏吗?我们知道肝脏需要的是什么吗?我们对肝脏的见解真的正确吗?医疗灵媒安东尼.威廉在本书给了我们完整而清晰的解答:

  糖不是问题,过多脂肪是肝脏迟滞的主因
  现正流行的饮食法,大多强调低糖、低碳水化合物,但事实上,肝脏必须摄取碳水化合物、储存葡萄糖,才能让人体正常运行,进而支持胰脏、心脏与大脑。此外,处理脂肪也是肝脏的工作,而过多的脂肪会导致肝脏不断分泌大量胆汁,也会影响肠胃功能,长期下来种下了无数疾病的种子。

  我们习以为常的饮食与作息,其实在无意间造成肝脏的负担
  我们一生中接触到的各种细菌、病毒,有些毒性相当凶猛,身体很可能不堪负荷,因此肝脏会将这些毒素埋藏在核心深处,静待适当的时机再排出。然而,因为慢性缺水导致的污血症候群,摄取过多脂肪导致肝脏迟滞,紧凑的生活导致肾上腺素狂飙……种种因素导致肝脏长期不断储藏坏东西,加上摄取蛋类、乳制品、麸质会喂养潜藏在肝脏内病毒,造成肝脏疲于应付,甚至罢工,进而引发许多症状。

  超过30种症状或疾病,都是肝脏迟滞、负担过重所引起
  小肠菌丛过度增生、心悸、失眠、甲基化问题、皮肤炎、老化问题、自体免疫疾病、血糖问题、肝炎、肝硬化、肝脓疡、肝脏寄生虫、季节性情绪失调、泌尿道感染、便秘、红斑性狼疮、食物过敏、脂肪肝、酒糟鼻、高血压、高胆固醇、干癣、脱水、莫名饥饿感、痛风、发炎、胀气、肾上腺问题、黄疸、黑眼圈、晕眩、脑雾、肿瘤与囊肿、肠躁症、雷诺氏症、鼻窦感染、热潮红、糖尿病、静脉曲张、湿疹、癌症、胆结石、胆囊感染、链球菌喉炎、体重增加……等,都与肝脏健康息息相关。这些症状最初都是因为肝脏运作效率低下或状态不佳,导致毒素在身体各处引发问题。

  更多你所不知的身体运作方式与疾病的真相,都能在本书获得解答
  ◎过敏问题其实是从父母、祖父母等祖先承袭而来的病毒所致?
  ◎“自体免疫疾病”实际上是个方便的标签,问题在于肝脏不堪负荷。
  ◎喝大量碱性水、各种酒与醋、牛胆汁,其实都不利肝脏疗愈?
  ◎肝胆结石冲洗其实很伤肝脏,到头来甚至可能让情况恶化。
  ◎“季节性情绪起伏”很可能是你的肝脏正处在不开心的状态?

  28种救肝料理大公开,不用喝油也能让肝脏回春
  常见的排毒法大多要我们饿肚子、大喝油品,但要抢救肝脏,其实可以更简单!本书收录了28道美味又健康的食谱,包括早餐、午餐、晚餐、饮品、点心,还有可以慰藉人心的甜品,搭配“救肝三:六:九”九天肝脏疗愈计画,就能以最自然的方式,在不造成身体负担的情况下排出陈年毒素。

  ◎饮品:救肝蔬果汁、扶桑花柠檬水、莱姆水、蔓越莓水、救肝茶、救肝高汤
  ◎早餐:救肝蔬果昔、西瓜雪泥、焦糖苹果圈、野生蓝莓马芬小蛋糕、鹰嘴豆咸派
  ◎午餐:救肝沙拉、黄咖哩面两吃、地瓜黑豆沙拉佐辣味莱姆“油醋”、烤鹰嘴豆饼佐薄荷中东芝麻酱、日本南瓜浓汤
  ◎晚餐:扁豆墨西哥塔可饼、白花椰寿司佐泰式辣酱、普罗旺斯炖菜、马铃薯饼佐小黄瓜樱桃萝卜沙拉、烤蔬菜义大利面
  ◎点心:苹果凤梨脆片佐辣味芒果莎莎酱、救肝苹果泥、枫糖浆烤抱子甘蓝、马铃薯普切塔
  ◎甜品:水蜜桃姜汁雪酪、火烧香蕉冰淇淋、烤苹果玫瑰花卷
  
  只要我们给予肝脏应有的支持,健康的肝脏就是减轻压力与对抗老化的特效药,它也就能在这个充满威胁的世界中保护我们。